Lungo le Vie Francigene della Valdelsa, storie di sapori e lente scoperte, di viandanti e di pellegrini…
Cosa ti aspetta:
- La via Francigena toscana
- La scoperta delle antiche vie Romee valdesane
- Il tipico paesaggio rurale tra mezzadria e storia
- I sapori tradizionali della terra
Descrizione dell’esperienza:
Sigerico è stato quasi sicuramente il più famoso pellegrino della Francigena: colui che la scoperta e tracciata; ma in passato la Via Francigena, anzi le Vie Francigene sono state il vero e proprio “flusso” vitale del territorio; ogni uomo, ogni viandante, ogni pellegrino, l’ha vissuta e scoperta sulla propria pelle.
Le vie di comunicazione, sin da sempre, hanno messo in connessione popoli e persone, attraverso merci, commerci, guerre e religioni… svariate sono state le ragioni ma tutte, tremendamente, hanno lasciato il segno.
Adesso, quel che resta è una “lucida lettura” del paesaggio e delle sue “forme ed impronte”, in fondo una VIA è molto più di un semplice tracciato…
Noi, “qui e ora”, grazie a questa escursione (“la nostra francigena differente”) in terra di Valdelsa, (ri)scopriremo a passo lento le varie sfumature del passato, tra la storia degli eventi, attraversando i tipici paesaggi toscani, tra colline, boschi, pievi e borghetti, di campi e poderi, casolari e sapori semplici.
La nostra esperienza itinerante terminerà con la scoperta di un agriturismo bio, che ci darà l’oppurtunità di degustare e bere un “sorso di francigena” a km 0.
Potete scegliere se partecipare alla Degustazione in fase di acquisto. Non sarà invece possibile scegliere sul momento!
La degustazione prevede la presentazione di 3 calici accompagnati da un ricco tagliere con formaggi, insaccati, olive, bruschette, sformatini, panzanella, fiori fritti, torta salata, verdurine.
Informazioni importanti
I costi di spostamento effettuati con i mezzi privati non sono mai compresi.
Sarà possibile però, su libera scelta dei partecipanti, condividere i posti auto e i costi dal punto di ritrovo al punto di partenza del trekking, stimati in € 12,00 per l’intera tratta di andata e ritorno, in base al calcolo percorrenze chilometriche ViaMichelin.